Koroški hrenov kroh ali zos

Opis priprave

1. Kruh narežite na kocke, zalijte s toplo juho ter pustite, da se napije in razpusti.
2. Dodajte hren, smetano in sol po okusu.
3. Prilega se kuhani govedini iz juhe in pečenkam.

Sestavine (za 4 osebe)

• približno 1/2 kg kruha (najmanj en dan star)
• 0,5 dcl čiste goveje juhe
• gren (sveže nariban ali iz kozarčka)
• 2 dcl smetane
• sol

Recept je poslala: Senka Laznik, Slovenj Gradec